Huyết yến lại có giá cao nhất nhưng lại được săn lùng nhất? Tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe với nhiều công dụng tốt khó kiếm được ở các món ăn khác. Dựa vào màu sắc tổ yến được chia thành 3 loại theo giá trị từ thấp đến cao: bạch yến, hồng yến, huyết yến. Cùng theo dõi ngay các thông tin bên dưới để tìm câu trả lời nhé.
1.Huyết yến là gì?
Khi bắt đầu tìm hiểu về tổ yến rất nhiều người thắc mắc huyết yến là gì, tại sao lại có màu đỏ?
Yến đỏ hay còn gọi là huyết yến là loại tổ yến quý hiếm nhất hiện nay với thành phần dưỡng chất cao. Một số thợ săn chuyên nghiệp cho rằng màu đỏ trên tổ yến là do chim yến dùng máu trộn với nước dãi để xây tổ do bị thiếu nước dãi. Một số khác lại cho rằng trong quá trình xây tổ các chim yến già sẽ bị ho ra máu và tạo nên màu đỏ trên tai yến. Theo các chuyên gia màu đỏ của huyết yến là do hấp thụ các chất khoáng tự nhiên và ảnh hưởng từ các bức tường trong hang động.
2.Tại sao huyết yến lại có giá cao
Huyết yến là loại tổ yến có giá thành đắt nhất trong tất cả các loại yến sào. Dù vậy nhưng đây vẫn là mặt hàng cực hút khách và được tìm mua nhiều nhất hiện nay.

2.1 Huyết yến quý hiếm như thế nào?
Sự kết hợp hài hòa giữa nước dãi của chim yến và quá trình lên men tạo thành huyết yến. Ở giai đoạn đầu tổ yến có màu trắng tương tự bạch yến. Sau đó do tác động từ môi trường bên ngoài, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng..kết hợp cùng quá trình lên men sau 2 – 3 tháng mới chuyển dần thành màu đỏ. Quá trình lên men này cũng là lúc tổ yến sản sinh ra các dưỡng chất có ích cho sức khỏe. Đó là lý do loại yến này có giá thành cao và rất hiếm.

2.2 Huyết yến có tác dụng gì?
Huyết yến được sử dụng như thực phẩm chức năng cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể một cách nhanh chóng. Phù hợp với mọi lứa tuổi từ người bệnh đến người có sức khỏe bình thường.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Trong huyết yến có chứa Threonine đây là một hoạt chất quý với tác dụng cân bằng vi sinh hệ tiêu hóa. Giúp tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng. Đối với những người có đường ruột kém ( người cao tuổi và trẻ em) rất cần thiết bổ sung tổ.
Tác dụng bồi bổ: Thành phần tổ yến chứa lên 7 loại đường, 18 axit amin, 31 các nguyên tố vi lượng mà cơ thể cần thiết. Với hơn 50% protein và Aspartic acid giúp cơ thể có một hệ miễn dịch tốt chống lại các loại bệnh vặt từ môi trường.
Giúp đẹp da: Huyết yến được xem là thực phẩm bổ sung collagen hàng đầu của các chị em U30. Tác dụng ngăn ngừa lão hóa, làm đầy nếp nhăn trẻ hóa làn da.
3.Địa điểm mua huyết yến uy tín tại TP. Hồ Chí Minh
Do huyết yến là sản phẩm quý hiếm giá thành cao nên cần chú ý lựa chọn nơi cung cấp uy tín tránh tình trạng “tiền mất – tật mang”. Cần tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, thương hiệu, giá cả và quy trình làm việc của nhà cung cấp. Yến sào SHEHouse là đơn vị chuyên cung cấp huyết yến nguyên chất 100% với mức giá hợp lý nhất thị trường. Liên hệ với chúng tôi ngay để được tư vấn sản phẩm phù hợp với bạ